Menüplan KW 42 / 18. – 22. Oktober 2021
Montag
Rindsragout / Vegiwürfeli mit Wurzelgemüse
Polenta mit Käse
Zuckerhut/Endivien mit Kohlräbli
Dienstag
Pouletgeschnetzeltes / Ei, gekocht an Currysauce
Basmatireis
Eisberg/Endivien mit Rotkraut
Schoggicrème
Donnerstag
Älpler Makkaroni
Endivien mit Randenstreifen
Baumnusskernen
Apfelmues
Freitag
Hackplätzli / Rindshamburger / Linsenburger
Kartoffelschnitz mit Ofengemüse
Rohkoststengeli mit Kräuterjoghurt
Zuckerhut mit Pfälzerrüebli
Menüplan KW 43 / 25. – 29. Oktober 2021
Montag
Kürbisrisotto mit Quinoa
Gemüsesugo
Weisskabissalat mit Äpfeln
Endivien/Lollosalat mit Rüebli
Trauben, gemischt
Dienstag
Vollkornpenne Cinque P
Bohnensalat Winnetou
Eisberg / Endivien mit Randen
Rapskäse
Donnerstag
Kalbsbratwurst / Pouletbratwurst (FoS) / Tofuwurst (V)
Zwiebelsauce
Hörnli
Bunte Rüebli
Endivien mit Gemüsewaffeln
Freitag
Kalbsragout / Tofuplätzli an Paprikasauce
Kartoffelstock
Zuckerhut mit Zucchettistreifen
Apfelquarkcrème
Menüplan KW 44 / 1. – 11. November 2021
Montag
Pouletschenkel / Sojaplätzli, gebraten (V)
Peterlikartoffeln
Blumenkohl mit Brösmeli
Endivien/ Zuckerhut mit Weisskabis
Dienstag
Spaghetti Carbonara / Tomaten- Linsensauce (V, FoS)
Rohkoststengeli mit Wasabiquark
Eisberg / Zuckerhut mit Rüebli
Rapskäse
Donnerstag
Brätkügeli an heller Sauce / Vegiwürfeli mit Rüeblisauce (V, FoS)
Risi Bisi (Reis mit Erbsli)
Endivien/ Eisberg mit Rotkraut
Stracciatellacrème
Freitag
Ebli
Weisse Bohnen an Tomatensauce
Rüeblisalat
Endivien mit Gemüsewaffeln
Hüttenkäse
Metzgerei Aeschlimann
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Wir verwenden nur Schweizer Fleisch, Ausnahmen sind deklariert.